«Айнұрдың асханасы». Айнұр Тұрсынбаева палау әзірледі Қазақстан - kaztrk.kz Facebook - / kaztrkkz VK - kaztrk Twitter - / kaztrk_kz Instagram - / kaztrk_kz (c) 2009-2017, Қазақстан Ұлттық арнасы www.kaztrk.kz
Пікірлер: 344
@user-ie3wj7mk9f5 жыл бұрын
Ой, не деген акылды биздин кыз-келиншектер, ким калай жасаса да ози биледи гой. Не болды сонша сынап. Сен мыкты акынсын, жане тамаша аспазсын. Тусире бер тагам турлерин. Жарайсын. Алла саган куат берсин!!! Казактын умытылып бара жаткан тагамдарын жарияласандар. Маган асип жасаганын унады. Жасадым да оте дамди болды. Рахмет.
@uldaimaksotkyzy33815 жыл бұрын
Салеметсіз бе Айнұр апа Сізге Алла разы болсын. Сіздің уйреніп жақсы шықты. Алла еңбегінізге береке берсін
@user-jk2eb2oh1k5 жыл бұрын
Айнур ханым Алла разы болсын!Дəл осылай писиргем керемет шыкты 😋
@user-qc8ri3wt2f4 жыл бұрын
Дұрыс палау болмады палау деген сәбізі,пияз,еттің түстері шығып тұру керек.Мынау аппақ күріштің өз түсі ғана болып тұр.Әрине палауды қандай болатынын білмейтіндер үшін керемет шығар.
@user-hl7re4ji6e6 жыл бұрын
Оте дамди болды деп ойлаймын.Колын ашык бари молынан .Айнур балалык шагым еске тусти.Ата Анамыз казан казан ет асып осирди емеспе.Сенин етти мол салганына бари тангалып жатыр.Коргенинди бойына синирип оскенинди сосын осылай дайындап турганына рахмет айтамын.Казактын кыздары сендей болсын!.
@mcusenbaeva10856 жыл бұрын
Айнур апай пысык екени коринип тур, жылдам жылдам жасап, аныктап тусиндирип айтып , Бари тусиникти Кереметсиз 😘
@user-mn9gk6yf7t4 жыл бұрын
Гг гг ггггггшгшшгг. О гггггггргггггггтггг гггг г г г.
@user-or4ry6pr6j3 жыл бұрын
Я мен де байқап отырмын. Асхана ісінің асқан шебері екен
@user-pz7tf8cn2p4 жыл бұрын
Па шiркiн Айекенiң палуының дәмін татптай ақ өте дәмді екенін сезiп тұрмын
@user-xi6uz5xp1k3 жыл бұрын
Не деген пысык айелсиз Айнур ханым МашАллах. ЖАН жакты. Айел бакытын тиледим. Коп жасаныз Амин
Айгурын жалап болып кеттыгой байы ескырсе жанасына тиып дурыс айдайтыны керек айтпесе шабытым келмейды дейды
@user-rz2tu3sm7h4 жыл бұрын
Жылкынын ети бир сагат а писпеиди оте улкен кесилген
@user-sz4oe9wh5z6 жыл бұрын
Айнур ханум пловти қате жасадыңыз,
@user-oy2hq7jo3v4 жыл бұрын
АССАЛАУМАҒАЛЕЙКУМ Айнұрдың палауы, Жаныңның жалауы, Әуелі қуырғанда, Қатты екен алауы. 34-мәшине мініпті, Көрдіңбе мұндай жүлікті?(!) "Алтын домбыра" ала алмай, Іштей қатты күйіпті. 7~ші "алтын домбыра" Жансая бағын жадыра, Таң қалдырды, Айнұрды, Естен қатты тандыра. Атыраудағы айтыста, "Кереметтей" айтысты ә. "Керемет" тырнақша ішінде, Елестеткін көзіңе, Кейбір дүмше әртісті. Балғынбектің "бұрғысын" Түбінен кеспек болды ғой. Ұяттан Жұртым өлді ғой. Соңғы кезде Айнұржан! Өлеңдерің солды ғой. Бүйтіп күлкі болғанша, Айтыспаған оңды ғой.
@user-ky9el1zt4y4 жыл бұрын
Қазы қартаны қосып палау деп қалаи аитады палау тек қоидың етімен дәмді болады қасиетті жылқы етін күрішпен ұсақтатпаңдар қазағымның өз ет сорпасы биік.
@user-di1sk2hf8w3 жыл бұрын
Салямат сыз бар!!!!Привет из России Я родилась в Казахстане...довольно долго там прожила...Казахская кухня это просто супер👌...посмотреть интересно...многое..но не все к сожалению понимаю...если можно сделайте пожалуйста титры на русский язык...очень интересно посмотреть...буду смотреть вашканал и еще больше изучать казахский язык...
@ytrewq70696 жыл бұрын
Туу Айнұр ханым сіз айтпағанда біз палау жасай алмайды екенбіз ғой))))
@user-yu1li7rg1h5 жыл бұрын
йə дұрыс айтасыз
@user-cz4ol2ho7r5 жыл бұрын
Айналайындар ау,бул не соз,шыныменде палау жасай алмайтын кыз-келиншектерде бар гой арамызда,бари шетинен повар емес шыгар енди. Билмегендер уйренип алсын дегени да Айнурдын.
@zuhrazuhra14925 жыл бұрын
Казакша палов дегенги. биринчи рет эшиттибмен
@user-cz4ol2ho7r5 жыл бұрын
@@zuhrazuhra1492 плов- казакша емес орысша,ал казакша-палау дейди. Казир" как не крути"бари казакша,орысша араластырып сойлейди.
@zuhrazuhra14925 жыл бұрын
@@user-cz4ol2ho7r мен плов деб жазмадим яхшилаб укингиз
@user-un3ht1he5i6 жыл бұрын
Айнұр ханым басыңыздағы орамалды алдын ала тап тұйнактай етіп тартып алсаңыз дұрыс болар еді келесі жолы тамак пісіріп тұрып басыңызды кайта кайта ұстай бердіңіз тамакка шаш түсіп кетер ме екен деп ойладым
@jasiukai51325 жыл бұрын
Студиядагылар тойган шыгар. Оператордан бастап😃
@user-qc8ri3wt2f4 жыл бұрын
Тағыда айтарым күріш дұрыс жуылмады,күріш дегенді молырақ су құйып екшеп екшеп жуады және екі үш қайыра жуылады. Сенің күріш жуған суың лай, таза жуылған күріштің суы тұп тұнық болады.
@ulymartebelim76104 жыл бұрын
Рауза Шакейбаева Дұрыс, дұрыс!
@user-pd3eu5zp3r6 жыл бұрын
Тамаққа жылқының етін қосса дәмі шығып кетеді.Асса ғана дәмді ғой.
@abdullahmuslim94246 жыл бұрын
СубханаАллах мен бул еттен 1апта тамак жасаймын, себеби ет.жемей отырган адамдар каншама, Аллахдан корку керек, осы палауды аш отырган отбасыларга берсегой ширкин
@alfiyasadikhanova74055 жыл бұрын
abdullah muslim Канша ет салуды, кандай ет салуды озиниз билесиз гой. Ол киси айтып кеткен негизи басында. Мен конакка жасап жаткасын осындай ет салдым деп.
@user-vw2dq7gn8g5 жыл бұрын
арким ози биледиго канша салсада.
@sauretolep47565 жыл бұрын
менын Ажем дал осылай дайындаушы еды, сагындым Ажемды!
@user-pb7hc5up4m5 жыл бұрын
Адамдар қызық етин аз салса да көп салса да сөз қылады
@ulymartebelim76104 жыл бұрын
Саламат Саламатова Адамдар ғо енді)
@user-pj6vn6es2v6 жыл бұрын
Айнұр жарайсың рахмет
@megamega19466 жыл бұрын
палауды сары сабизбен жасау керек ол оте дамди болады
@user-gl3ok3sy6e2 жыл бұрын
оны табу қиын деп тұрған жоқ па Астанадан
@user-zn7kp2hr6h6 жыл бұрын
Тусиникти .Тамаша айтады .
@user-eo9ei5oe5r6 жыл бұрын
Мынау палау ма,палауға қарын, карта қосқанды естімеппін, естімеген елде көп деген .....
@user-li4kp9kk4r5 жыл бұрын
Қазақша вариант жасап жибергенго
@user-zm7jk3ry5h5 жыл бұрын
Бізде Қызылордада шілдеханада палауга ішек карынды майдалап турап бетіне салатын
@ulymartebelim76104 жыл бұрын
Акерке Нурбаевна Сіз естімесеңіз жоқ деген сөз емес, бізде Шымкент жақта осылай істейді!
Палаудың пиязын қоңыр болғанша, сəбізін қуыру керек қой.
@nurlyesetova93814 жыл бұрын
Ь
@galiyai4686 жыл бұрын
Плов әдемі шықты .Айнұрға қонаққа барғым келіп кетті палау жеуге.
@superyigit53716 жыл бұрын
Galiya I пльов узбекси еда казаки толка миясо кушаиют
@user-ey5zg3tc2w5 жыл бұрын
Ен кушти куриш БАЙДАЛЫ
@user-ej3yb4zk7n6 жыл бұрын
менде палау жасағанды жақсы көрем, егер ет көп болса зира немесе приправа салудың кажеті жоқ.Ол палаудың дәмін бұзуы мүмкін
@user-hg1jx2we1z3 жыл бұрын
Браво, Айнур ханум, әдемі болды ғой
@user-qv5jh2jj7l Жыл бұрын
👍👍👍
@user-hk1rt1wq1v5 жыл бұрын
👏👌
@balzhanusseeva96546 жыл бұрын
Рахмет, бирак чесноктын дами катты шыгып кетпейди ме екен?
@dinkadinka10944 жыл бұрын
Маған мүлдем ұнамады ,палауға қарын қоспайды ,ещё күрішті тазалап жумады ,слишком еті көп күріштің салмағына сай келмиді ,кешірерсіз бұл менің жеке пікірім...
@user-ie3db2uo1j6 жыл бұрын
Көрінісіне күшті болды әдеміде күшті болған шығар деп ойлаймын.
@user-uk7wl8lp5w6 жыл бұрын
Сәбіз аз және оны қуырмады. Дегенмен, сүр етпен 👍👍👍 болған шығар.
@user-pu8lq8sw4t5 жыл бұрын
*пловқа алма салад точна гонит*
@user-sq4kp1yu3k3 жыл бұрын
Пловтын тури коп айва салды
@dinarayelmurat65245 жыл бұрын
қазанға ыңғайланып салуыңыз керек еді еттерді(((
@asilhansarimsakov33814 жыл бұрын
Күріш аппақ болып пыстыгой золотой түсті болса тіпті керемет
Палауды былай пісірген қызық екен, дәмдеуішсіз жасағанды жақсы көрем . Эфирге аздау ет көсып жасауға болады ғой негізі
@user-hl5py1cp8g4 жыл бұрын
Еті жылқыныкі болған соң, асу керек еді ғой, шынымен.Плов қой етімен дәмді.
@user-iz8dx3sz7v4 жыл бұрын
қате. жылқы етимен кушти. қой ети сорпа мен куырдакка жаксы свежий кои ети болса
@NMI298 Жыл бұрын
Настоящий кыргызский палау
@nurai36126 жыл бұрын
Менің палауымда ет бір жарым сағат емес, қуырып болған соң, 15 мин қайнатып, күрішті дайындап, 30 минутта піседі. Тым ұзақ екен уақыты. Палауға көп приправа қажеті жоқ сияқты, өз дәмі әдемі ғой.
@user-ow9kz5gy3u5 жыл бұрын
ю
@diasadil56055 жыл бұрын
Дамдеушпен😘
@nurmash155 жыл бұрын
Казы 30мин писпейди
@user-tf1oe8le5v4 жыл бұрын
Дұрыс айтасыз менікі де жарты сағат та дайын болады. Ішіне жылқының сұр етін қоссам да тым көп уақын и әрі сәбізі араласпай пловтың өңін қашырды ғой
@ulymartebelim76104 жыл бұрын
Замира Жанадилова Плов емес палау емес пе?
@user-xz3zp3vd1y4 жыл бұрын
Мынау кандаи плов карын картамен болек писиру керек картанын дами болад пияз бир кг дегени неси палауын унамады синлим мен баскаша шаштаи шашырап иурган палау кормедим
@user-pe5vy6kg7z4 жыл бұрын
Аиналаиын Аинурау қанша палау істеп журіп қарын салғанды унатпаиды екенмін қарын қосқан дурыс емес
@user-gd2zv9gv8h2 жыл бұрын
Ким биледи куриши ети писпеген шыгар😅😂
@user-fu9px3lr3v4 жыл бұрын
ренжимениз колдан келгенин жасадыныз сал сал кемишилик бар али уренип кетесиз ренжимениз👍
@user-ii1jk6oq5k6 жыл бұрын
Ке бip достарга айнурдын корсетусi унамайды, а бiзге кыргыздарга айнурдын передачалары, акындык манерасы, айткан олендерi, сойлеген создеpi oте каты унайды.бiздер айнурды суйin тындаймыз, коремiз
@user-sp1dx9ve1q5 жыл бұрын
Айнур ханым өте дурыс, казаки балау дайындап жатыр.
@user-wb7zy8sd8n Жыл бұрын
ЖІЛІК МАЙЫНА ПАЛАУ БАССА КЕРЕМЕТ БОЛАР ЕДІ.
@user-pj3qk6wd4m6 жыл бұрын
Козгамау керек деп қозғап болдыңыз
@user-po4jn6lk3m5 жыл бұрын
Улттык тамактарды истеген кезде сол ултын аспашымен бирге истесе екен сонда муншалыкты пикир талас болмайды
@user-qc8ri3wt2f4 жыл бұрын
Нурберген Олеков дұрыс айтасыз палаудың өз маманы болу керек
@user-qw1gh8zp6y3 жыл бұрын
👍
@user-no6lw8bn9g4 жыл бұрын
Осы заманда аш отыру уят,неге жумыс истеп табыс таппайсыздар,биреу берсе екен деген нагыз жалкаудын иси,енбек етсен еринбей,тояды карнын тиленбей деп айткан Абай атамыз,жумыс истениздер,табыс табыныздар,жаксы туратын адамдарды сынга алганша,оздериниз жаксы,бай туруга тырысыныздар,окырмандар,Айнур молодец,оте акылды,парасатты жан.
@user-pd3eu5zp3r6 жыл бұрын
Орыстардан не көрсе соны істейді.Қазақтың әйелдерінің бәрі істей алады.
@manshukrahinjanova69296 жыл бұрын
жаксы апититный тема
@user-db1bx7bc5h6 жыл бұрын
Ладно сүр ет я понимаю зачем қарын 😐
@user-or4ry6pr6j3 жыл бұрын
Қарынның өзіне тән дәмі болады ғой. Мен Сол қарынға картоп, сәбіз, пияз тығып бүрме деген тамақ жасаймын. Соны жеп көрсеңіз қарынды неге қосқанын білесіз
@alexgn15125 жыл бұрын
Ас дайындап отырған кезде 😂😂😂..Ұят! Журналист болған түрін құрысын 😂
@user-pd5qe4xf2e6 жыл бұрын
АС ПІСІРМЕИТІН ƏИЕЛ ЖОҚ ƏРКІМ ӨЗІНШЕ ШЕБЕР БОЛЫП ТОЛЫП ОТЫРҒАНДАР ТАБАҚ ТАБАҚ ЕТ ПІСІРІП МƏЗ БАСЫНДА ҮИІ ЖОҚ ӨЗІНІҢ КҮИІ ЖОҚ КӨП БАЛАМЕН ҚАҢҒЫП ЖҮРГЕН ƏИЕЛДЕРДІ АЯИТЫНДАР БАРМА ЕКЕН МЫНА ТОЛТЫРЫП ПІСІРІП ОТЫРҒАН АСТАРЫҢДЫ СОЛАРҒАБЕРІП САУАБЫНА ҚАЛСАҢДАР БОЛМАСПА БІРЕУ ТОИЫП БІРЕУ ТОҢЫП СЕКІРЕТІН ЗАМАННЫҢ ДƏЛ ӨЗІ ЕКЕН БҰЛ ЗАМАН
@user-tj9fs7tq4c2 жыл бұрын
Палау аппақ таза қазақша болды сәбіз аз
@user-xo3gy3zc6w4 жыл бұрын
Мақпал жаным😘😘😘
@user-ig2uu3jg5w5 жыл бұрын
Қурттың ғой бəрін😦
@orkeniskakov39435 жыл бұрын
Қазы қоссақ кез келген ас дәмді
@misstomiriskz316 жыл бұрын
Ас болсын
@user-kv1nk5cb3z6 жыл бұрын
Шынымен ет көп сяқты
@006336 жыл бұрын
буктырылган палау болдыгой мынау
@user-us1bg4np8t5 жыл бұрын
Ой Айнурай булай палау писирмейдигой. Не бале мынау. Айнур сен озинди бир керемет айел корсеткин келеди,бирак олай емеской. Сен акынсын .Акын Айнур деп таныймын сени. Сонша усакталык сенин денгейин емес.Менин жеке ойым.
@mobilplus9075 жыл бұрын
Аинур, акша табу ушын скоро есектын де көтын жуатын шыгар
@user-oy2hq7jo3v4 жыл бұрын
Сағадат дұрыс айтасың Аманжолмен айтыста, Жалрайып кеттің-деген ет, Аманжолдан сол кезде, Сөзбен таяқ жеген-ет. Айнұрыңнан Меніңше, Аманжол ақын керемет! "Салмағым саған түскен жоқ", Бұл сөзді Айнұр күткен жоқ. Былығы көп, Айнұрдың, Мұныменен біткен жоқ. ...............................................
@katejohnson32036 жыл бұрын
Палауға сүры ет жарамайды.сүры еттың дəмы шығады.жас етпен дəмдырек
Зира, куркума, мейіз, ноқат, барбарис салады достар өзбектер я и сама так готовлю
@hdhhdhdjkskksbvryy6705 жыл бұрын
. Етте сабиз де.жуада мол болганы дурыс
@user-zu3my5uy1h5 жыл бұрын
Дурыс айтасыз,мынау палау емес, айту киын,
@user-po5fc8ou2m6 жыл бұрын
Палаудың дəмділігі қуырғанында.
@kuralaizheksenbsyeva65695 жыл бұрын
Өзбек ұлты жақсы пісіреді бəрінен..Айнур былжырап кеттің
@user-mi3xc9gq5n4 жыл бұрын
Дурыс сйтасын озбектер мыкты пысыреды.казактыкы каша болады
@user-pb2yo9nw5j3 жыл бұрын
Молодца, мясо много.прямо как на севере, к примеру в Кокшетау
@NMI298 Жыл бұрын
Но меньше мяса чем в Киргизии
@user-pv3gn1zb7f4 жыл бұрын
Неге шашын жинамайды, ана шаштың бәрі түсті ғой тамаққа. Қазақтың салт дәстүріңе көңіл бөлетін Айнур неге ескертпеді? Айнұр өзі жалғыз болғаны жақсы
@user-jc1ug2ht9x4 жыл бұрын
Талантливый человек во всем талантлив!! Айнур сен молодессин!!! Мен сизди катты Силаймын Айель ретинде оте Адеми Кылыкты Сулусыз!!! Деловая Женщина ретинде!!! Акылды Ана ретинде!!!! Вашим Супругам Мужчинам Повезло в Жизни встретить такую женщину как Вы!!! Удачи!!!!
@user-yz1ii5po1k6 жыл бұрын
айнур палауды екинин бири писире аладыгой сен озгеше тамактар жасасаншы мыкты болсан озиншесин унамайсын
@user-el6pk8zp5z5 жыл бұрын
приправа зиян гой,плов негизи кур жылкы етинен де дамди болады гой.